黒毛和牛ステーキ丼

WAGYU STEAK

和牛ステーキ丼の魅力

赤身の美味しさが詰まった和牛ステーキ丼

和牛と聞くと脂の乗ったお肉をイメージする方も多いかと思いますが、

８屋の和牛ステーキ丼では赤身肉の美味しさにフォーカスしています。

赤身肉には、余分な脂肪が少なく、ヘルシーなのにしっかりとした旨みが詰まっています。また、良質なタンパク質やビタミン・ミネラルが豊富で、体にも嬉しい一品です。

赤身の和牛ステーキがご飯にしみこむことで、しっかりと満足感がありながらも、食後の重さを感じにくいのもポイント。特製タレや薬味と合わせると、さらに和牛本来の美味しさが引き立ちます。

さっぱりといただけるのに満足感は抜群で、「今日は少し贅沢したい」という日にぴったりのメニューです。

赤身肉の和牛ステーキ丼で、体も心も満たされる特別なひとときをお楽しみください。

和牛と国産牛の違い

８屋の和牛ステーキ丼で使用するのは、厳選された「和牛」です。

ここでは、和牛と国産牛の違いについて簡単にご説明します。

国産牛は日本国内で育てられた牛全般を指し、必ずしも日本の品種とは限りません。

一方で、和牛は日本で古くから飼育されてきた純粋な日本の品種のみが使われ、独特の旨みと柔らかさが特徴です。和牛は飼育方法にもこだわりがあり、その肉質は世界でも高く評価されています。

８屋の和牛ステーキ丼では、肉本来の旨みを味わっていただける黒毛和牛の赤身肉を使用しています。和牛ならではのジューシーで上質な肉質と、ほどよいサシが、ご飯や特製タレと絶妙にマッチし、口の中に広がる深い味わいをお楽しみいただけます。

質の良い「和牛」だからこそ味わえる、贅沢なひとときをぜひご堪能ください。

よくあるご質問

使用している和牛は、全国各地から厳選した「和牛」を使用しています。特定の産地はございませんが、九州産が比較的多いです。

はい、ご安心ください。

８屋の和牛ステーキ丼は、お肉のジューシーさと柔らかさを引き出すためにミディアムレアに仕上げています。

十分に火を通しつつも、赤身が残ることで和牛の旨みを最大限に感じていただけます。お好みでさらに火を通したい場合は、スタッフにお申し付けください。

はい、ご飯の量は少なめ・普通・大盛りなどお選びいただけます。

お好みに合わせてスタッフにお申し付けください。

和牛ステーキ丼はテイクアウト対応をしております。
お持ち帰り用にパッケージした状態でご提供いたしますので、ご自宅でも和牛の美味しさをお楽しみいただけます。