MENU & PRICE
８屋の看板メニュー
価格は消費税込みの金額となります
2026年3月1日より価格を改定いたします
黒毛和牛ステーキ丼
単品 ¥1,480
セット ¥1,680
ドリンク付 ＋¥250
グリーンサラダ、コンソメスープ、ピクルス付
脂肪が少なく、旨みと柔らかさが特徴のもも肉を香ばしく焼き上げ、 中はレアに仕上げました。特製ソース3種が和牛の風味を引き立て、コクと甘みがご飯と絶妙に調和します。 仕上げには野菜の素揚げを添え、彩りと食感のアクセントに。 生た まごのトッピングで、より濃厚な味わいもお楽しみいただけます。
肉1.5倍
肉2倍
肉3倍
＋¥580
＋¥980
＋¥1,960
ご飯大盛り
ご飯特盛り
＋¥150
＋¥220
欧風黒毛和牛カレー
単品 ¥1,480
セット ¥1,680
ドリンク付 ＋¥250
グリーンサラダ、コンソメスープ、ピクルス付
黒毛和牛のスネ肉を贅沢に使用した欧風カレー。 じっくり煮込んだ柔らかな和牛に、飴色玉ねぎやマッシュルームの旨み、 スパイスと隠し味のチョコレートが重なります。 赤ワインとデミグラスソースで仕上げた、濃厚で深みのある味わい。 仕上げのフライドオニオンと乾燥パセリが、華やかな一皿を演出します。
お肉/カレールー1.5倍
お肉/カレールー 2倍
黒毛和牛ステーキ100g
＋¥580
＋¥980
＋¥980
ご飯大盛り
ご飯特盛り
＋¥150
＋¥220
SET MENU
８屋のフードメニュー
価格は消費税込みの金額となります
黒毛和牛贅沢ステーキ重セット
¥2,580
茅乃舎だしを使用,3 種類の味噌汁からお選びください あおさ・なめこ・揚げナス
グリーンサラダ、選べる味噌汁、しば漬け付
黒毛和牛150gを贅沢に使用したステーキ重に焼きネギを添えました。 三種の薬味（わさび・おろしニンニク・柚子胡椒）で、 味わいの変化もお楽しみいただけます。 茅乃舎だしを使用した味噌汁・サラダ・しば漬けをお付けした特別なセットです。
黒毛和牛にぎりセット
¥1,980
3 種類の味噌汁からお選びください
あおさ・なめこ・揚げナス
グリーンサラダ、選べる味噌汁、しば漬け付
1,ヒマラヤ岩塩
2,昆布だし醤油 わさび乗せ
3,炙り ヒマラヤ岩塩
4,炙り あまから醤油 ガーリックチップ乗せ
5,軍艦 卵黄和え 黒トリュフとポルチーニソースがけ
黒毛和牛の
和風おろしステーキ セット
¥1,680
〔お肉100g〕
ごはん、グリーンサラダ、コンソメスープ
大根おろし、ポン酢、ピクルス付
ミディアムレアに焼き上げた黒毛和牛を、ポン酢と大根おろしでさっぱりと仕上げました。肉の旨味をしっかり楽しめる、ステーキ丼とは違う一皿です。
黒毛和牛の
重ねステーキバーグ セット
¥1,680
〔お肉200g〕
ごはん、グリーンサラダ、コンソメスープ、ピクルス付
黒毛和牛100％！赤身の力強い「肉肉しさ」と上質な脂の絶妙なバランスがたまらない逸品。
まずはお肉の旨みをダイレクトに味わう「岩塩」で。
さっぱりならポン酢、ガツンといくならBBQソース＆濃厚チェダーチーズが相性抜群です！
Single Item Menu
８屋の単品フードメニュー
価格は消費税込みの金額となります
1日限定5食
黒毛和牛にぎり 5貫盛り
単品
¥1,480
1,ヒマラヤ岩塩
2,昆布だし醤油 わさび乗せ
3,炙り ヒマラヤ岩塩
4,炙り あまから醤油 ガーリックチップ乗せ
5,軍艦 卵黄和え 黒トリュフとポルチーニソースがけ
黒毛和牛の
おつまみステーキ
¥1,280
単品
〔お肉100g〕
特製ソースとガーリックチップが効いたおつまみステーキ。お酒のお供にぴったりの一品です。
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黒毛和牛の贅沢ピザ
単品
¥1,980〜
〔お肉100g〕
黒毛和牛を贅沢に100g使用！ダイス状のお肉とチーズが絶妙な「８屋黒毛和牛ピザ」。
どこを食べても和牛の旨みが広がります！
◆ベース：トマトソース
◆サイズ：25cm（2〜3人前）
◆味：オリジナル／照り焼きマヨ／ハーフ＆ハーフ
肉好き必見の自信作、ぜひ熱々をお召し上がりください
8屋 黒毛和牛サラダ
単品
¥980
〔お肉約50g〕
香ばしく焼いた黒毛和牛と新鮮な葉野菜に、フライドオニオンを添えた８屋特製サラダ。自家製ドレッシングが、和牛の旨味と香ばしさを引き立てます。
フライドポテト＆ナゲット
単品
¥780
〔ポテト…200g／ナゲット5個〕
サクッと揚げた塩味のフライドポテトと、ジューシーなチキンナゲットをセットにしました。 ソースは定番のケチャップと、ほんのり甘酸っぱいハニーマスタードの2種類入り。 軽食やおつまみにもぴったりの一品です。
フライドポテト ３種のお味
単品
¥480
●しお味 〔ケチャップ＆マヨネーズ付〕
風味豊かな塩と岩塩使用。
●コンソメ味
濃厚な旨味がたっぷりの定番。
●トリュフ味
芳醇な香りが贅沢なひとときを演出。
Alcohol Menu
８屋のお酒のメニューです
価格は消費税込みの金額となります
ハートランドビール
580円
爽やかな飲み口が特徴のハートランドビール。心地よい香りとキレのある味わいで、料理とも相性抜群です。
ギネス エクストラスタウト
¥680
深いコクと香ばしい風味が特徴の黒ビール。濃厚で飲み応えがあり、ほどよい苦味と滑らかな口当たりが楽しめます。
ハイボール
580円
サントリー角のハイボールは、爽快な炭酸と芳醇なウイスキーの香り が楽しめる一杯。食事とも相性抜群です。
歩（裾野産芋焼酎）
¥580
裾野産の紅はるかと深良用水の米、富士山の湧水を使用し、地域の恵みが詰まった芋焼酎です。
新（裾野産米焼酎）
¥580
裾野産米『きぬむすめ』を使用し、吟醸香が広がる澄んだ味わいが特徴。自宅熟成で香りと味わいの変化も楽しめます。
赤ワイン
¥480
豊かな果実味とまろやかな渋みが特徴のグラス赤ワイン。お料理と合わせて、リラックスしたひとときをお楽しみください。
Dessert Menu
８屋のデザートメニュー
価格は消費税込みの金額となります
【冬季限定】
フォンダンショコラと
バニラアイスの
自家製ベリーソース添え
¥680
単品
ドリンク付き ＋250円
ベルギーワッフルと
バニラアイスの
選べる3種のソースがけ
¥680
単品
ドリンク付き ＋250円
数量限定
大人の珈琲ゼリー
単品
¥380
ドリンク付き ＋250円
ブラックコーヒーを丁寧にゼリーへと仕立て、バニラアイスと生クリームをそっと添えた、大人のための甘味。 アイスの冷たさがゼリーの表面をきゅっと引き締め、ひんやり、そして時折パリッとした食感が、口の中に心地よく広がります。
世界のクッキー 3 種セット
単品
¥380
ドリンク付き ＋250円
海外のお菓子を中心に、８屋セレクトでその日のおすすめを3種詰め合わせ。内容は入荷状況により変わります。何が入るかはお楽しみ。
※写真はイメージです
選べるソースのバニラアイス
単品
¥330
ドリンク付き ＋250円
3種の中からお選びください
・チョコレートソース
・キャラメルソース
・ストロベリーソース
Soft Drink Menu
８屋のソフトドリンクメニューです
価格は消費税込みの金額となります
冷たいお飲み物
アイスコーヒー
アイスティー
ジンジャーエール（辛口）
烏龍茶
コカ・コーラ
オレンジジュース
¥480
¥480
¥480
¥420
¥380
¥380
温かいお飲み物
ホットコーヒー
紅茶
黒豆茶
ココア
¥480
¥480
¥480
¥480
お食事のセットをご注文いただくと、
ソフトドリンクが250円になります。
ドリンク単品をご注文のお客様には、
「欧風黒毛和牛カレー」の隠し味に使用している
特別なチョコレートをサービスしております。